就是吃一個蘋果 :  
 
有一陣子睡得不好,三更半夜就轉醒過來,  
久久不能再度入睡。  
翌日,精神變得恍惚,痛苦得很。  
⋯⋯  
一位朋友教我這個方法,就是吃一個蘋果。  
 
於是遇上這種情況,就吃一個蘋果,  
果然很快又再入睡。  
 
近年流行排毒,以清潔體內一切妨礙健康的水分和毒素。  
 
在眾多水果材料中,蘋果亦佔上一席位,  
原來蘋果含有的蘋果酸和酒石酸,  
有助消化身體內高油脂食物的功能,  
可以驅動腎臟排除體內多餘水分和毒素。  
 
此外蘋果還含有豐富的果膠,  
這是一種可溶性的纖維質,可以跟鉛、  
汞等重金屬結合一起,  
並和壞膽固醇一起排出體外以達致淨化的效果。  
 
所以「每日一蘋果,醫生遠離我」是有它的道理的。  
 
體內百毒清除,皮膚自然透光澤,斑印漸退。  
 
如果不幸患上慢性胃炎,蘋果是不容懷疑的良藥。  
 
只要每日中飯及晚飯後吃一個去皮蘋果,  
好快胃炎就痊癒了。  
 
據說,蘋果酸能夠抑制癌細胞的擴散呢!  
 
都市人應酬,生活毫無秩序又缺乏運動,  
為了防止未老先衰,每日至少一個蘋 果,  
看來是明智的選擇。  
 
何況蘋果在古代中國早有「智慧果」之稱呢!  
 
蘋果含有豐富的維他命B1 、B2 、  
C 及胡蘿蔔素、煙 酸(亦稱維他命B5 );  
此外還含有糖類、脂肪、蛋白質、果膠、  
鈣、鉀、 鐵、鋅、纖維素、蘋果酸、鞣酸 等。  
 
而蘋果皮含有的車菊素有止嘔功效。  
 
可惜現在許多蘋果外皮有石蠟和農藥殘留,不宜吃食。  
 
一位營養專家告訴我,蘋果外號「記憶果」。  
 
為甚麼呢?  
 
因為蘋果富含鋅元素,  
鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質間不可或缺的元素。  
 
一旦缺鋅,大腦皮層邊沿海馬區即發育不良,影響記憶力。  
 
是以多吃蘋果有提高智能的功效。  
 
香薰治療是近年流行的紓解抑鬱和壓抑感的良方之 一。  
 
而眾多香薰中,經研究結果,  
蘋果香薰對人的心理影響最大,  
許多病人一旦吸入蘋果香氣,精神馬上變得愉快平和。  
 
所以,如果你晚上睡不寧或者有失眠情況的話,  
不妨灑點蘋果香薰,擔保你好快進入夢鄉!  |